★TV初登場！【宮崎発☆彡】おいしい ピーマンドレッシング 200ml
TVでご紹介いただきました！
ご当地ドレッシングで話題のマスコの「おいしいピーマンドレッシング」がTVで放送されました。美食の宝庫・九州発！の宮崎エリアでおいしいピーマンドレッシングが登場しております。
宮崎県産ピーマンをたっぷり使用！苦くない！新感覚のおいしいピーマンドレッシング
宮崎県産ピーマンを100％使用
実は宮崎県はピーマンの生産量全国第2位！冬季温暖、多日照という気象条件に恵まれ、全国でも有数のピーマン産地となっています。
日射量の豊富な宮崎で育ったピーマンは、全国基準値に比べてビタミンCの含有量がなんと1.3倍とのことです。※ドレッシングに含まれるビタミンCの量が多いとは限りません。
たね・わたまるごと使用
宮崎県特産の"ピーマン"をたっぷり丸ごと（種・ワタ）使用しているため、フレッシュな風味と爽やかに色づいた緑色が特徴です。
サラダにはもちろん、マリネや豚しゃぶなどのアレンジレシピにも使える新感覚の万能ドレッシングです。ピーマンの甘みと旨みが引き立つのでお料理の隠し味にも使えます。
最新の設備を導入した工場で製造
最新鋭の設備を使用し2015年に宮崎県宮崎市赤江に竣工し、生産能力も大幅にアップしました。
ドレッシングの原材料となる野菜や果物の他、砂糖や醤油、油に至るまで一定の温度管理された工場で一本一本丁寧に製造しております。
完成した商品を全て目視で検品し、製品に問題がないことを確認し箱詰め、発送しております。
「生」にこだわる製造方法
マスコのドレッシングの美味しさの秘密は「生」。原材料の野菜の甘味や香り、鮮度を最大限に残すために加熱処理をしない "非加熱製法" で製造しております。
加熱殺菌をしないため、原材料である野菜の洗浄・殺菌方法にはこだわっており "次亜塩素酸" ではなく "オゾン水" で洗浄し、最後にたっぷりの "お酢" に漬け込み洗浄・殺菌を行っております。
そのため、マスコの生ドレッシングは野菜が持つ本来のおいしさを味わうことができます。
※オゾン水は高い殺菌効果を持ちますが、次亜塩素酸水よりも人体への影響が低いため触れても肌荒れせず目や口に入っても問題ありません。また、お酢も高い殺菌効果を持ち防腐の役割も果たしてくれます。
おいしいドレッシングを作るための "手間暇"
�� 野菜の皮むき
土着菌を工場内に入れないために、工場横の専用の別棟で野菜の状態を確認しながら目視と手で完全に行います。(※土着菌：その地域に元々棲みついている様々な菌のこと)
�� オゾン水で2度洗浄
コンベアーで工場内に野菜を送り、すぐにオゾン水で2度洗浄を行います。※オゾン(O3)はすぐ酸素(O2)に戻る性質があるため、残留物を残さない環境に優しい安全な物質です。
�� 野菜を切る
野菜を切り一つ一つ中身の目視確認を行います。※野菜の外見は綺麗でも中身は悪くなっていることもあるため。
�� お酢で殺菌
お酢に2分間漬け込み殺菌を行います。※お酢は、高い殺菌効果を持ち防腐の役割も果たしてくれます。
宮崎県内の学校給食で採用されております
マスコのドレッシングは、品質が良く鮮度の良い衛生的なドレッシングと認められ学校給食にも採用されております。
野菜が苦手な子が野菜をもりもり食べるようになった！と嬉しいお声も多く頂いております。※画像はイメージです。
日経MJ新商品コーナーに掲載
2023年3月31日の日経MJに掲載されました。「まずそう…だけどおいしい」をうたい、ピーマンを原材料にした珍しいドレッシング とご紹介いただきました。
お客様の声（一部抜粋）
■ H・M様 宮崎県高鍋町
ピーマンドレッシングを初めて使ってみました。クセがなくて美味しく、主人も孫も喜んで食べてくれました。
■ T・H様 宮崎県宮崎市
ウチは男性陣が野菜を食べないから困っていたけど少し前に子のドレッシングを注文してサラダにかけて出してみたら 「美味しい」ってサラダを食べてくれるようになりました。少し甘目でクセもなくすごく美味しいからサラダが沢山食べれます。
■ R・K様 福岡県
一本だけお友達にいただいて生ドレッシングのおいしさに生野菜が沢山いただけ、とても驚きました。 今度は色々なお友達に教えてあげたいと思いました。
おすすめのアレンジレシピ
■ キノコのグリーンマリネ
材料2人分
・エリンギ ------ 1パック
・しめじ ------ 1パック
・えのき ------ 1パック
・おいしいピーマンドレッシング ------ 適量
作り方
�．�ノコを一口大に切って耐熱容器に入れ、塩胡椒とおいしいピーマンドレッシングをかける。
�▲薀奪廚燃犬鬚靴禿纏劵譽鵐犬�3〜4分で完成！
★電子レンジであっという間にできます。ワインにも合います。
★ドレッシングの甘み、酸味ときのこの食感がクセになります。
■ 巻き巻き冷しゃぶサラダ
材料2人分
・豚しゃぶ用の肉 ------ 200g
・きゅうり ------ 1/3本
・ミニトマト ------ 4個
・豆腐 ------ 1/4丁
・ゆで卵 ------ 1個
・レタス ------ 3枚
・にんじん ------ 1/4本
・アボカド ------ 1/4個
・大根 ------ 1/8本
・おいしいピーマンドレッシング ------ 適量
作り方
�‘敍�を茹でて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。
�△�ゅうり、にんじん、大根をピーラーで巻きやすい大きさに剥く。
��レタス2枚分を2cm幅に切る。
�ぅ潺縫肇泪箸鯣省�に切り、ゆで卵は四等分、アボカドと豆腐をさいの目状に切る。
�キ，鉢△鉢�を巻いて皿に盛る。
�Ε譽織�1枚分をちぎり�い醗貊錣砲泙錣蠅棒垢衂佞韻襦�
�Д泪好海里�いしいピーマンドレッシングをかけて完成！
■ 豚しゃぶサラダ
材料2人分
・豚しゃぶ用の肉 ------ 200ｇ
・レタス ------ 2枚
・おいしいピーマンドレッシング ------ 適量
作り方
�‘敍�を広げながら一枚ずつゆでて常温水で冷まし、水気を切る。(冷水より常温水の方がお肉が柔らかくなります！)
�▲譽織垢鬚劼噺�大にちぎって平らに盛り付ける。
��レタスの上に豚肉をのせ『おいしいピーマンドレッシング』をかければ完成！
| 商品名 | おいしいピーマンドレッシング200ml |
| 原材料名 | 調味酢（醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、その他）（国内製造）、しょうゆ、食用植物油脂、ピーマン（宮崎県産）、砂糖、カツオだし、にんにく／調味料（アミノ酸等）、カラシ抽出物、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） |
| 内容量 | 200ml |
| 賞味期間 | 120日 |
★TV初登場！【宮崎発☆彡】おいしい ピーマンドレッシング 200ml のレビュー
★TV初登場！【宮崎発☆彡】おいしい ピーマンドレッシング 200ml のレビュー
ピーマン嫌いでも食べれる
- ゆうき
- 40代
- 男性
- 2024/05/07 11:11:27
くせがなく美味しい
- ひろき
- 40代
- 男性
- 2024/03/05 11:41:28
ショップからのコメント
みんなに広めたい！
- じゅんこ
- 30代
- 女性
- 2024/02/29 16:23:23
みんなに広めたいです。
ショップからのコメント
多くの生産者様のご協力のおかげで新鮮な生ドレッシングを製造できておりますので「美味しい」との声、大変嬉しく存じます。
今後も変わらず、マスコのドレッシングをご愛顧いただけますと幸いです。
ピーマン嫌いにも是非試してほしい！
- メタボの危機
- 40代
- 女性
- 2024/02/29 16:21:25
ショップからのコメント
ピーマンが苦手という方も「ピーマンドレッシングは食べれる！」「おいしい！」という嬉しいお声を頂くことが多くスタッフ共々驚きもありつつ大変嬉しく思っております。
マスコの公式ホームページにて、ピーマンドレッシングのアレンジレシピを公開しておりますので、ぜひご活用いただけましたら幸いです。
今後もマスコのおいしいピーマンドレッシングをよろしくお願いいたします！
野菜嫌いな子供も美味しくたべた
- まっぴー
- 50代
- 女性
- 2024/02/29 16:13:32
ショップからのコメント
野菜嫌いのお子様から意外と好評を頂いております。食べてくれたようでスタッフ共々嬉しく思います！
マスコの公式ホームページにて、ピーマンドレッシングのアレンジレシピを公開しておりますので、ぜひご活用いただけましたら幸いです。
衝撃の美味しさ！！
- わんだ
- 30代
- 女性
- 2023/12/29 19:47:46
毎日ピーマンドレッシングの為にサラダを買ってしまうほどに美味しい！苦味はほとんど感じないけどふわっとピーマンの香りがします。後半にはかつおだしの美味しさが残る。
ピーマン嫌いの旦那もハマってしまうほどの美味しさ！長らくドレッシング難民でしたがマスコさんのピーマンドレッシングは是非とも試してもらいたい逸品です！！！
ショップからのコメント
「衝撃の美味しさ」とのこと、大変嬉しく思っております！
マスコの公式ホームページにて、ピーマンドレッシングのアレンジレシピを公開しておりますので、ぜひご活用いただけましたら幸いです。
KINOKUNIYAでも販売中です！今後もご愛用のほどよろしくお願いいたします。
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ご来店誠にありがとうございます。
おいしいマスコドレッシングの通信販売サイト 店長の岩下です！
ご質問がございましたら、遠慮なくお問い合わせください。
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※今年のローストチキンは「冷凍」の為、クール便（冷凍便）での発送になります
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